| Edelweiss ist im Herzen des Allgäus zu Hause. Das Traditionsunternehmen mit Sitz in Kempten hat dort auch sein Produktionswerk, welches zu den modernsten Käsewerken Europas zählt. Heute gehört Edelweiss mit rund 520 Mitarbeitern nicht nur zu den größten Arbeitgebern der 64.000-Einwohner-Stadt Kempten, sondern ist gemeinsam mit der Bongrain Deutschland GmbH in Wiesbaden (Géramont, Saint Albray, Fol Epi) die Nr. 1 im Bereich Käsespezialitäten und -marken in ganz Deutschland. Seit 2003 ist Edelweiss Teil der Bongrain Gruppe Deutschland und gehört damit zur französischen Unternehmensgruppe Bongrain SA, die mit über 80 Firmen in 29 Ländern aktiv und weltweit die Nr. 1 im Bereich Käsespezialitäten und -marken ist. Die Produkte von Bongrain überzeugen durch permanente Innovation, hohe Qualität und starke Marken sowie durch die Anpassung an die lokalen Vorlieben und Konsumgewohnheiten der Verbraucher.
Edelweiss bedeutet für Kunden und Verbraucher vor allem vielfältige Käsekompetenz mit einem breiten Sortiment an innovativen Spezialitäten aus Frischkäse, Schmelzkäse, Weichkäse, mildem Blauschimmelkäse sowie bekannte Namen wie Bresso, Milkana, Chavroux und Ramee. Seit 1892 stellt Edelweiss im Allgäu diese hochwertigen Käsespezialitäten her.
Heute werden in Kempten jährlich rund 40.000 Tonnen Käse und Brotaufstrich hergestellt und vermarktet. Hier sind es vor allem die 520 Mitarbeiter, die die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung neuer und vielversprechender Produkte möglich machen und so dem Verbraucher höchste Freude am Käseverzehr bereiten. Grundlage für die erfolgreiche Zusammenarbeit und den Erfolg des Unternehmens bildet die Kultur der Wertschätzung und Anerkennung, in der die Potentiale jedes Einzelnen gefördert werden, das Engagement aller gefordert sowie das Führungsleitbild gelebt wird. Gemeinsam ziehen alle an einem Strang und unterstützen sich gegenseitig. Diese Werte spiegeln sich auch in den zahlreichen Corporate Social Responsibility Aktivitäten von Edelweiss wider, die nachhaltiges unternehmerisches Handeln mit sozialem und ökologischem Engagement verbinden.
Arbeiten bei Edelweiss ist ungemein vielfältig. Zukunftsweisende Technologien und modernes Management gehören genauso dazu wie der gewissenhafte Umgang mit einem Grundnahrungsmittel. Ebenso weit gespannt sind die Tätigkeiten: Von der Entwicklung zur Umsetzung in Technik und Produktion, über das Qualitätswesen hin zu Marketing und Vertrieb sowie dem Service für unsere Partner - in allen Bereichen sind wir auf Menschen angewiesen, die mit Freude, Fachwissen und Engagement dafür sorgen, dass unsere Produkte gut beim Verbraucher ankommen.
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